Mối liên quan giữa thói quen ăn uống và suy dinh dưỡng gầy còm của học sinh tại một số trường trung học cơ sở thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai năm 2018

Mục tiêu: Điều tra cắt ngang trên 904 học sinh, nhằm mô tả tình trạng dinh dưỡng, phân tích mối liên quan giữa thói quen ăn uống và tình trạng suy dinh dưỡng (SDD) gầy còm của học sinh tại 04 trường trung học cơ sở (THCS) thành phố Pleiku năm 2018.

Phương pháp: Học sinh được đo chiều cao, cân nặng và phỏng vấn theo bộ câu hỏi soạn sẵn. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng, SDD thể gầy còm được đánh giá dựa vào Z-core chỉ số khối theo tuổi BMI/T< -2SD (gầy còm) theo phân loại của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) dựa vào quần thể tham khảo WHO 2007.

Kết quả: có mối liên quan có ý nghĩa thống kê giữa tình trạng SDD thể gầy còm của học sinh với số bữa ăn chính, thói quen ăn sáng, ăn bữa phụ trong ngày (p< 0,05), OR lần lượt là (3,0; 2,9; 1,7). Các đặc điểm gồm tần suất tiêu thụ các thực phẩm tôm, tép, cua; sữa có liên quan với SDD thể gầy còm của học sinh.

Kết luận: Thói quen, chế độ ăn không hợp lý có liên quan đến tình trạng SDD gầy còm ở học sinh THCS thành phố Pleiku.
 

File toàn văn

Bài báo liên quan

• Thực trạng sử dụng biện pháp tránh thai của phụ nữ Raglai có chồng và một số yếu tố liên quan tại xa Khánh Hiệp, huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa, năm 2018
• Thực trạng và một số yếu tố ảnh hưởng đến tuân thủ điều tri của bệnh nhân viêm thận lupus được quản lý điều tri tại phòng khám Bệnh viện Nhi Trung ương năm 2018
• Mối liên quan giữa thói quen ăn uống và suy dinh dưỡng gầy còm của học sinh tại một số trường trung học cơ sở thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai năm 2018
• Tình trạng thừa cân-béo phì và mối liên quan với thói quen ăn của trẻ mâm non 3-5 tuổi trên đia bàn thành phố Mỹ Tho năm 2018
• Công tác chăm sóc người bệnh cân chăm sóc cấp I và một số yếu tố ảnh hưởng tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Lạng Sơn năm 2018
• Thực trạng và một số yếu tố ảnh hưởng tới nhận thức, thái độ, thực hành về văn hóa an toàn người bệnh của nhân viên y tế tại Trung tâm Y tế huyện Lai Vung – tỉnh Đồng Tháp năm 2018
• Thực trạng hòa nhập cộng đồng và các yếu tố ảnh hưởng ở bệnh nhân phong đa được điều tri tại tỉnh Lâm Đồng năm 2017
• Nghiên cứu thực trạng chất lượng cuộc sống và một số yếu tố liên quan của người cao tuổi tại Thi xa An Nhơn, tỉnh Bình Đinh năm 2017
• Chất lượng cuộc sống người bệnh tâm thân phân liệt đa điều tri ổn đinh tại Bệnh viện Tâm thân Đồng Tháp năm 2015
• Nghiện điện thoại thông minh và một số yếu tố liên quan ở sinh viên trường Cao đẳng Y tế Đồng Tháp năm 2017
• Tổng quan về các giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu của ngành y tế trên thế giới và Việt Nam